Салат зеленый с лососем
Салат зеленый с лососем


Состав салата:

  • cалат Айсберг,
  • лосось свежесоленый,
  • огурец,
  • помидор,
  • лимонный сок,
  • майонез или оливковое масло

Рецепт приготовления салата

  • Листья салата, огурец и помидор нарезаем тонкой соломкой.
  • Перемешиваем с оливковым маслом или минимально возможным количеством майонеза, выкладываем на блюдо. Немного солим.
  • Лосось - тонкими ленточками, сворачиваем их в форме бутончиков и располагаем по краю салата.
  • Сбрызгиваем блюдо лимонным соком, оформляем веточкой петрушки и оливкой.
  • Салат готов :)





    Рекомендуем: Салат Английский
    Салат Английский

    Ингредиенты:

    - 200г куриного филе

    - 200г шампиньонов

    - стебель сельдерея

    - 1 свежий огурец

    - 2 маринованных огурца

    - 4-5шт. редиса

    - 3ст.л. майонеза

    - 1ч.л. горчицы

    - сок половинки лимона

    - половинка ч.л. сахара

    - листья салата

    - петрушка

    Приготовление салата «Английский».

    Куриное филе отварить и нарезать соломкой.

    Свежий огурец очистить от кожицы и нарезать соломкой.

    Редис нарезать соломкой.

    Маринованные огурцы нарезать соломкой или брусочками.

    Сельдерей нарезать кубиками.

    Мелко нарезать шампиньоны.

    Обжарить на растительном масле.

    Смешать все ингредиенты в глубокой миске.

    Для соуса смешать майонез, горчицу,сахар и лимонный сок.

    Немножко взбить венчиком до однородности.

    Заправить салат соусом, перемешать.

    Выложить салат на листья  и украсить петрушкой.


    Самое вкусное

    Посетители