Лосось с орехами
Лосось с орехами



Лосось-это диетический продукт, он полезен для мозга, сердца и сосудов. Кто часто ест лосось, у того до старости хорошее зрение. Приготовьте лосось в духовке в ореховой панировке.

Рецепт лосось в духовке

Приготовить лосось в духовке

Яйца взбить в глубокой миске с  ложкой воды.
В отдельной миске смешать панировочные сухари, зелень и орехи.
Обмакнуть лосося во взбитое яйцо, а затем обвалять в смеси панировочных сухарей, специй и орехов.
Затем запечь лосось в духовке, разогретой до 200 ° C около 12 минут до коричневого цвета.
Подавать лосось с нарезанными  лимонами .

Продукты  для лосось в духовке

Филе из лосося  700 г
Яйца  2 шт
Панировочные сухари  2 чашки
Сушеная петрушка  0,5 чайной ложки
Тимьян  1 чайная ложка
Паприка  1 чайная ложка
Черный перец  0,5 чайной ложки
Базилик  1 чайная ложка
Мелко нарезанные орехи  3/4 стакана
Лимон  1 шт

Вкусный лосось в духовке готов!





Рекомендуем: Лосось с салатом из манго с помидорами черри
Лосось с салатом из манго с помидорами черри


Способ приготовления:

Замочить филе лосося в воде на ночь или, по крайней мере, на 12 часов.
Смешать оливковое масло, имбирь, тмин, кориандр, соль и перец — это маринад. Положить лосось в миску , залить маринадом сверху и положить груз, чтобы вся рыба была в маринаде. Оставить рыбу мариноваться на час или два (или более).
Подготовить салат путем смешивания манго, помидор черри, мелко нарезанного лука .Добавить кинзу, сок лайма , соль и перец по вкусу. Оставить в холодильнике.
Разогреть духовку до 200 градусов. Положить пропитанное филе лосося кожей вниз. Запекать на гриле в течение 25 минут. Подавать сразу же вместе с салатом.

Вам понадобится:

Филе лосося (с кожей )  4 шт.
Оливковое масло  2 столовые ложки.
Тертый имбирь  2 столовые ложки.
Тмин  1,5 чайной ложки.
Кориандр  1,5 чайной ложки.
Соль  1,5 чайной ложки.
Перец  1/4 чайной ложки.
Плоды манго , нарезанные мелкими кубиками  2 шт.
Помидоры черри  1 стакан.
Красный лук , мелко нарезанный  1/2 головки.
Свежая кинза  2 столовые ложки.
Сок из  1 лайма (или лимона ).
Соль и перец по вкусу.

 Наслаждайтесь!

Самое вкусное

Посетители