Креветки опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты с момента закипания. Очистить креветки от панциря, нарезать кусочками. Сварить рассыпчатый рис. Перемешать все и заправить молотыми сухарями, сырым яйцом, солью, перцем. Промыть помидоры, удалить плодоножку и вырезать часть мякоти с семенами, затем нафаршировать подготовленной начинкой, сбрызнуть маслом, а сверху посыпать фарш натертым сыром и запечь в духовке (не слишком горячей, чтобы помидоры не пережарились). Подать на стол в посуде, в которой блюдо запекалось.
Приятного аппетита!!!
Рекомендуем: Салат с креветками и авокадо Ингредиенты для салата с креветками и авокадо
250 г очищенных креветок 1 авокадо 2 столовые ложки сока лайма или лимона 2 - 3 яйца майонез
Приготовление салата с креветками и авокадо
Авокадо почистить и порезать кубиками, полить лимонным соком. Креветки опустить в кипящую подсоленную воду на 1 минуту, воду слить, креветки остудить. Яйца порезать кубиками и смешать с креветками, авокадо и майонезом.
